ポン酢を使って 朝はラクダ顔 2000/05/21 16:21:52 

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ポン酢を使って 返事を書く

冷やし中華のたれを作ってみました 材料はポン酢（今回は馬路村使いました）と中華だしの素を水で 適度に薄めて醤油とお酢をお好みで入れてもらいます 最後にうまみ調味料とごま油を入れて出来上がりです ポン酢に含まれる果実成分のお陰でサッパリと食べられました ちなみに中華だしの素の代わりに普通のカツオだし等を使うと 単品で味見すると良いのですが中華麺にはあいませんでした さて、他にはどんな使い道があるかな 皆さんはどんな風にポン酢を使っていますか？

朝はラクダ顔 2000/05/21 16:21:52